L'EFT, Emotional Freedom Techniques, a été créée en 1991 par Gary Craig, ingénieur diplômé de Stanford. Après s'être formé à la Thérapie des Champs de Pensée (Tought Field Thérapy) avec le Dr. Roger Callahan, il a poursuivi ses recherches dans le champ de la pensée et de l'émotion, partant du principe que "la qualité des pensées se reflète dans la qualité de vie". Il est également Maître Praticien Certifié en PNL ( Programmation Neuro Linguistique) et a enrichi l'EFT avec certains des concepts de cette dernière.
Cette méthode est basée sur la découverte que le déséquilibre produit dans le système énergétique corporel suite à des évènements stressants, a un effet sur la sphère émotionnelle d'aujourd'hui. En corrigeant ces déséquilibres par tapotement de certains points sur le corps, on obtient des résultats rapides d'apaisement du stress émotionnel en quelques minutes selon les situations.